12 november 2019

Combi abonnement = klein donkerblauw krat inclusief fruit.
Klein abonnement = helblauw krat.
Middel abonnement = groot donkerblauw krat.
Groot abonnement = groot zwart krat.

Inhoud combi abonnement: Prei, Witte kool, Pastinaak en fruit.
Inhoud klein abonnement: Prei, Yacon, Witte kool, Pastinaak, Rode biet.
Inhoud middel abonnement: Prei, Yacon, Witte kool, Pastinaak, Rode biet en Snijbiet. Inhoud groot abonnement: Prei, Yacon, Witte kool, Pastinaak, Rode biet en Snijbiet.

Bericht van het land

Belangrijk:
Aankomende dinsdag zal het eerste dubbele pakket worden uitgeleverd dinsdag 19 november! De hierop volgende pakketten zullen zijn: 3 december, 17 december en dan weer in het nieuwe jaar op 7 januari 2020! De fruittassen worden om de week geleverd. Hiermee veranderd het incasso bedrag voor mensen die een fruittas hebben. De eieren worden verdubbeld.

Iedereen een goede week gewenst en veel kookplezier!

Yacon tips: 

-Heerlijk om rauw te gebruiken en er een salade van te maken door de yacon te schillen en te raspen. Lekker met stukjes appel en walnoten erdoor, of juist nog iets zoeter maken door banaan en rozijnen erdoor. Ik zou zeggen, schil het, en proef het en bedenk dan wat jij lekker vind om erdoor te doen.
– Yacon is ook een leuke groente om in curry’s te verwerken, daar blijft hij enigszins stevig en knapperig.
– Ook kun je er een gepureerde soep van maken, met wat room, bouillon en nootmuskaat.

Bewaartips: Alles kan in de koelkast worden bewaard.

De Horsterhof, Horsterstraat 1, 6921 AM Duiven Tel. 0316-262604. Het beste bereikbaar na 19.00 uur) www.horsterhof.nl info@horsterhof.nl of volg ons op facebook of via Instagram (de_horsterhof).