Horsterhof groente abonnement 11 mei 2021

Volgende groentelevering: Dinsdag 18 mei 2021

Combi abonnement = klein donkerblauw krat inclusief fruit.

Klein abonnement = helblauw krat.

Middel abonnement = groot rechthoekig donkerblauw krat.

Groot abonnement = groot zwart krat.

Inhoud combi abonnement: Snijbiet, Zoete bataat, Radijs en Fruit.

Inhoud klein abonnement: Sla of Koolrabi, Snijbiet, Uien, Zoete bataat en Radijs.

Inhoud middel abonnement: Andijvie, Snijbiet, Koolrabi, Uien, Zoete bataat en Radijs.

Inhoud groot abonnement: Andijvie, Snijbiet, Koolrabi, Uien, Zoete bataat, Sla en Radijs.

Bericht van het land

Komend weekend is er op vrijdag & zaterdag PLANTJESMARKT!

Het is een stabiel en een iets aan de koude kant voorjaar. Voor de meeste teelten is dat perfect.

De spinazie rucola en raapsteel groeien geleidelijk aan mee met de bodemwarmte, die op onze grond wat langzamer stijgt. Ook de opvolging van de verschillende teelten sla in de kassen hielden zich aan de afgesproken oogstmomenten.  De opkweek van de vruchtgewassen wil nog niet echt door de koude nachten van afgelopen weken. Zo is de courgette erg slecht gekiemd en hebben ook de muizen de zaden gevonden. Afgelopen week zijn ze opnieuw gezaaid.

De plantjesmarkt is erg goed bezocht afgelopen weekend, er zijn meer dan 200 klanten gekomen en door de ruime opzet op het erf en van vrijwilligers is het op geen enkel moment echt druk geweest.

Voor mensen die het niet hebben gered afgelopen weekend. Er is nog meer dan voldoende over voor komend weekend!

Voor iedereen een goede week gewenst!

Bewaartips: Alle bladgewassen kunnen in de koelkast worden bewaard, liefst in plastic of een doek. Liefst dan wel wassen met biologisch wasmiddel en geen wasverzachter! Leg verse bladgewassen nooit zonder bedekking in de koelkast, want dan verlept het meteen. Producten zoals zoete bataat kunnen in de groenten la worden bewaard of een schuur, deze liever niet in plastic. Uien graag warm en droog bewaren.

De Horsterhof, Horsterstraat 1, 6921 AM Duiven Tel. 0316-262604. (Het beste bereikbaar via email.) www.horsterhof.nl  info@horsterhof.nl of volg ons op facebook of via Instagram (de_horsterhof).