Horsterhof groente abonnement 13 augustus 2024

Volgende groentelevering:dinsdag 20 augustus 2024

Combi abonnement = paars krat.
> Aubergine, Tomaten, Komkommer en Fruit.

Klein abonnement = blauw krat.
> Aubergine, Cherrytomaten + Spaanse peper, Courgette of Komkommer, Bieten en Sla.

Middel abonnement = groen krat.
> Aubergine, Tomaten, 2x Courgette, Bieten, Komkommer en 2 x Puntpaprika.

Groot abonnement = zwart krat.
>Aubergine, Tomaten, 2x Courgette, Bieten, 2x Komkommer, 2 x Puntpaprika en Spitskool.

Bericht van het land

Afgelopen week hebben we enkele vakken ingezaaid met groenbemesters zoals Japanse haver, gerst en boekweit. Deze worden in de herfst ingeploegd en leveren veel organisch materiaal wat de bodemvruchtbaarheid en structuur ten goede komt. Afgelopen week hebben we sjalotten gerooid waarna ze de hele week buiten hebben gelegen om te drogen. Deze week hebben we alle sjalotten geraapt, een mooie oogst, klaar om op een later tijdstip in de pakketten te gebruiken. Ook hebben we alweer de laatste lichting sla voorgezaaid, ook al lijkt de zomer pas net begonnen, het jaar vliegt voorbij!

We krijgen regelmatig berichten dat klanten niet het bestelde formaat pakket meer kunnen vinden, zou iedereen er op willen letten om de juiste mee te nemen?

Geniet van de groenten!

Nieuws: Ondertussen zijn we bezig met een nieuw systeem voor ons klantenbestand. Dit gaat betekenen dat alle klanten eigen inlog gegevens (op den duur) gaan ontvangen, waarbij iedereen zelf een aantal zaken heel makkelijk kan regelen, zoals wisselen van afhaalpunt, vakanties doorgeven, maar ook pakketwisselingen. Wij zijn blij om deze ‘upgrade’ te kunnen doen, zodat het voor zowel klanten als onszelf makkelijker wordt.

Wat gaat er veranderen:

  • Het maandbedrag voor de groentepakketten wordt veranderd, naar een wekelijks bedrag. Dus als de incasso plaats vindt en er zitten 5 weken in de maand, wordt er voor 5 weken geïncasseerd, in andere maanden dus 4 weken. Dit doen we ook voor de fruittassen en eieren en werkt eigenlijk fijner.
  • De incasso datum zal verschoven worden. De incasso zal pas in het begin van de volgende maand voor de vorige maand worden uitgevoerd. Deze verschuiving zullen we in 2 keer doen. De maand augustus zal begin september worden uitgevoerd. Vanaf hier gaat dit op deze manier verder.

Bewaartips: Alle groenten kunnen het beste in de koelkast worden bewaard. De bladgroenten het liefst vochtig in een plastic zak. Als je ze vergeet af te dekken dan drogen ze snel uit en worden ze slap. Tomaten liever buiten de koelkast bewaren.

De Horsterhof, Horsterstraat 1, 6921 AM Duiven tel. 0316-262604. (Het beste bereikbaar via email.)  info@horsterhof.nl of volg ons op facebook of via Instagram (de_horsterhof).