Horsterhof groente abonnement 17 augustus 2021

Volgende groentelevering: Dinsdag 24 augustus 2021

Combi abonnement = klein donkerblauw krat inclusief fruit.

Klein abonnement = helblauw krat.

Middel abonnement = groot rechthoekig donkerblauw krat.

Groot abonnement = groot zwart krat.

Inhoud combi abonnement: Komkommer, Sperziebonen, Venkel en Fruit.

Inhoud klein abonnement:Sla, Courgette, Bosprei, Sperziebonen en Knolvenkel.

Inhoud middel abonnement: Tomaat, Komkommer, Courgette, Bosprei, Sperziebonen en Knolvenkel.

Inhoud groot abonnement: Tomaat, Komkommer, Courgette, Bosprei, Sperziebonen, Knolvenkel en Sla.

Bericht van het land

Deze week zijn er helaas geen eieren! De groothandel waar wij biologische eieren bestellen had ze niet. Helaas hebben wij geen verdere informatie ontvangen, maar er zal wel ergens in de logistiek iets zijn misgegaan helaas.

We zullen dit verrekenen met de incasso voor de mensen die deze week geen eieren ontvangen.

Afgelopen week bleken de perziken van binnen bruin te zijn, waardoor ze niet meer lekker waren. Wij hebben onze leverancier hierover gecontacteerd omdat wij er vanuit gaan dat de hele batch slecht was. Wij zullen deze perziken in waarde compenseren in de fruittassen de komende tijd. Wellicht niet in 1 keer, maar we zorgen dat dit gecompenseerd wordt. Excuses voor dit ongemak!

De venkel in de pakketten is door de regelmatige regen tot een mooi product gekomen, lekker rauw als salade of juist in een roerbak – of stoof gerecht.

We wensen iedereen een fijne week! Hartelijke groeten van de Horsterhoffers!

Bewaartips: de tomaat, komkommer, courgette bewaar je het best buiten de koelkast op een koele donkere plek. In de koelkast gaat er veel smaak verloren. De sla, prei, venkel en sperziebonen kunnen het beste in een vochtige doek in de groentelade van de koelkast.

De Horsterhof, Horsterstraat 1, 6921 AM Duiven Tel. 0316-262604. (Het beste bereikbaar via email.) www.horsterhof.nl  info@horsterhof.nl of volg ons op facebook of via Instagram (de_horsterhof).