Horsterhof groente abonnement 17 maart 2020

(Volgende groentelevering: Dinsdag 24  maart 2020

Combi abonnement = klein donkerblauw krat  inclusief fruit.

Klein abonnement = helblauw krat.

Middel abonnement = groot rechthoekig donkerblauw krat.

Groot abonnement = groot zwart krat.

Inhoud combi abonnement: Rode biet, Savooie kool, Pompoen Butternut en fruit.

Inhoud klein abonnement: : Rode biet, Uien, Savooie kool, Pompoen Butternut en Prei.

Inhoud middel abonnement: Rode biet, Uien, Savooie kool, Pompoen Butternut, Prei en Winterpeen.

Inhoud groot abonnement: Rode biet, Uien, Savooie kool, Pompoen Butternut, Prei Winterpeen en Veldsla.

Bericht van het land

Dit pakket is het eerste wekelijkse pakket van dit jaar. De volgende levering is dus volgende week op dinsdag 24  maart en vanaf deze datum leveren wij weer elke week pakketten.

Let graag op dat je vanaf vandaag weer 1 doosje eieren mee neemt.

Het incasso bedrag voor de fruittassen zal dus ook  verdubbelen, gezien wij weer wekelijks fruittassen zullen leveren. De rest van de incasso bedragen blijven gelijk.

In de kassen is alles lekker aan de groei en wij verwachten volgende week de eerste raapsteel voor de pakketten.

De raapstelen zijn de aankondiging van het voorjaar en al het verse blad wat dit met zich meebrengt. Buiten is het nog afwachten hoe snel de grond wil drogen.

Wij hebben afgelopen zes weken zo verschrikkelijk veel regen gehad dat het land door en door nat is. Wij hopen begin volgende week te beginnen met planten en zaaien buiten. Komende weken is de Horsterhof met de auto vooral bereikbaar na 16.00 uur, maar met de fiets de hele dag! Mocht je toch ‘sochtends met de auto op de boerderij komen, zeg dit dan tegen de wegwerkers, dan laten ze je erdoor!

Iedereen een fijne week gewenst en geniet nog even van de wintergroenten!

Savooiekool: fijn snijden en roerbakken met stukjes appel, rozijnen en kerrie. Heerlijk!

Rode Biet: snel en makkelijk kan ook: schil de biet, snijdt hem in kleine blokjes en stoof ze in een beetje water met knoflook en rozemarijn of tijm en wat zout gaar in ca 15 minuten.

Bewaartips: Alles kan in de koelkast worden bewaard.  Een koude schuur of kelder kan ook, mits het niet al te vochtig is. De pompoen het beste op kamertemperatuur!

De Horsterhof, Horsterstraat 1, 6921 AM Duiven Tel. 0316-262604. (Het beste bereikbaar via email.) www.horsterhof.nl  info@horsterhof.nl of volg ons op facebook of via Instagram (de_horsterhof).