Snijbiet met ansjovis

Snijbiet gerecht van een klant: een makkelijke groente die je overal mee kan combineren. Door de pasta, in een rijst gerecht. Maar wat ook lekker is om het met ansjovis te stoven, witte bonen erdoor. Op smaak brengen met peper, zout en een beetje sap van een citroen.