Snijbiet: Een prachtig gewas, en zeker deze snijbiet met al haar gekleurde stelen. Stoven met een uitje en gebruiken in lasagne, met pasta in de oven, in een hartige taart. Er zijn vele mogelijkheden met snijbiet.
Paksoy
Paksoy is erg lekker in lasagne en is ook goed te combineren in een omelet.