“De kippen hebben een fantastisch leven gehad op ons land. Wij zaaien verschillende teelten voor de kippen, zoals gras/klaver, kruidenrijke bloemenmengsels en zonnebloemen. Door het jaar heen verplaatsen wij de mobiele kar over de verschillende percelen, zodat de kippen iedere dag een maximaal divers rantsoen kunnen genieten. Een soepkip is absoluut geen afval, maar een hoogwaardige basis voor een zeer gezonde, lekkere soep”