Wintergroentesoep

Verschillende groentes in kleine stukjes snijden, zoals prei, ui, wortel, knolselderij, en samen in beetje olie of boter smoren.
water erbij en wat bouillonblokjes.
samen met een handje macaroni ongeveer 10 minuten gaar koken.
de laatste minuut wat fijngesneden snijselderij meekoken.
als je van gehaktballetjes houdt, dan deze ook een paar minuten meekoken.